創作居食屋ｅｎ

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昨日はペスカトーレでした。


  

素敵なケーキのプレゼントがありました。

enで誕生日を迎えられた今年は素晴らしい一年になりますように！



毎年、10/26は山崎様の誕生日会用に座敷を確保しておきますね。

  

　人はラッキーな人やツイている人の周りに集まります。
　誰だって暗くて、ウツウツとしている人の周りには
　近寄りたくありませんものね。


　だから、絶対にあなたも
　「どうも儲からない。」
　とか
　「うまく行かない。」
　と口にしてはダメですよ。


　だって、あなたの周りにいる人やお客さんだって
　暗くて、ウツウツとしている人の周りには
　近寄りたくない、と思っている人の方が多いのですから。


　３０代以上の人なら知っていると思うけど
　巨人軍の中畑清さんはいつも、どんな時でも
　こう言っていましたね。

　『絶好ちょ～です！』


　最近はバッファロー吾郎さんが言っていますが・・。
　ちなみに中畑さんがいつも「絶好調！」と言っていた理由は、
　まだレギュラーではなかった頃に長嶋監督から
　「調子はどうだ？」と聞かれた時に「まあまあです。」と
　答えたのだそうです。その時に土井コーチから
　「まあまあなんて言う選手は使ってもらえないぞ」と
　言われたことがきっかけだったそうな。


　商売人も口にしていいのは
　こんな言葉だけです。　
　「出来る。」
　「やれる。」
　「うまく行く。」
　「成功する。」
　「運がいい。」
　「ツイている。」
　「大丈夫。」
　「ラッキー！！」
　「絶好調！」


　時間が経つと、こういった「言葉」が「ツキ」を運んできてくれますから。


　飲食店はお客様に「元気」と「笑顔」を提供する『場』です。

　「元気」と「笑顔」のないお店で流行っているお店を見たことありますか？

　逆に、「元気」と「笑顔」がいっぱいで流行っていないお店もあまり見ませんよね？

　


　
　『男性は知っていることを言うが、女性は人を喜ばせることを言う。』　（ルソー）

  

バージョンUPしました。



  

もうじき冬だし、そろそろ。


  

お洒落な付け合わせです。

勉強させていただきました。



  

京都ライフに掲載されました。

ありがとうございます。


実はこの物件を仲介していただいたのが、

京都ライフ今出川店なので、こういったよしみで紹介していただきました。

また皆さんでご利用いただける日をお待ちしております。



  

京都タワーのように・・・。


京都のシンボル的存在となりたい。

京都の方以外からも知られる存在になりたい。



そんな店を目指して日々奮闘中！


  

今日は京都産業大学の学生さんの誕生日会が開催されました！！

コースのメニューは学生さんむけのボリューム感たっぷりの料理で
みなさんに満足していただきました（＾＾）

料理の内容など相談のります！

ぜひ宴会などにおつかいください♪
  

パーティーも忘年会も、ｅｎが最高‼